Котел пищеварочный газовый КПГМ-100/9Т, арт. 110000006463
Котел пищеварочный газовый КПГМ-100/9Т предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, первых блюд, напитков, компотов. Котел используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Цельнотянутый варочный сосуд и корпус изготовлены нержавеющей стали марки AISI 304. 2 газовые горелки. Расход газа 1,429 м3/ч. Сливной кран диаметром 40 мм на лицевой панели. Аналоговая панель управления. Температура приготовления продукта до +100 С. Кран залива воды в варочный сосуд. Крышка фиксируется в верхнем положении под любым углом. Электроконтактный манометр. Предохранительный клапан, срабатывающий при повышенном давлении в "пароводяной рубашке". Вакуумный клапан, срабатывающий при пониженном давлении в "пароводяной рубашке". Встроенный воздуховод. Система "газ-контроль". Пьезорозжиг. Электрическая мощность 0,5 кВт. Газовая мощность 13,5 кВт. Внимание: котел не предназначен для приготовления джема, повидла и мусса.