Котел пищеварочный индукционный КПИ-27Н-3,5/20

- номинальное напряжение: 400 В; - род тока: трёхфазный с нейтралью, переменный; - частота тока: 50 Гц; - максимальный объём одной ванны: 20 л; - количество ванн: 2 шт.; - время разогрева 20 л воды с 20 °C до 100 °C: не более 40 мин.; - 9 уровней мощности нагрева; - максимальная потребляемая мощность: 3,7 кВт; - габаритные размеры: 613×871×813 мм; - масса: не более 65 кг Особенности: - специальная конструкция сосуда: дополнительное дно с ферромагнитными свойствами для работы с индукцией; - таймер и защита от перегрева (автоматизация и безопасность); - вентиляторы на задней и нижней панелях (автоматическое охлаждение индукции во время работы; - кран для набора воды с подключением к водоснабжению; - кран для слива содержимого (G 3/4); - дренажное отверстие на столешнице с выходом на заднюю панель (отвод воды); - возможность монтажа на подставку или нижний модуль МН-20; - сосуд и крышка - нержавеющая сталь AISI 316; - столешница, лицевая панель и воздуховод - нержавеющая сталь; - боковые панели - оцинкованный крашенный металл; - ножки с регулировкой по высоте Преимущества: - высокий КПД (90-95%) - быстрее нагревает и экономит энергию по сравнению с традиционными способами; - универсальность - подходит также для кипячения воды, приготовления хинкали, пельменей, макаронных изделий, варки бульонов, тушения овощей и мяса, варки напитков (компотов, глинтвейнов, чая)