Коврик силиконовый 40х30см (от -40С до +230С), с разлиновкой d15 и 35мм 4935.40

Артикул: 360501

Антипригарный, рабочие температуры от -40*С до +230*C, также служит в качестве рабочего коврика. Разлиновка d15 и 35мм позволяет располагать изделия на коврике в соответствии с метками наполнения (для Macaroon). Простой в использовании: большой диаметр - площадь заполнения, малый диаметр - позиционирование насадки в центре. Практичны при серийном приготовлении изделий.

Характеристики
Страна производства
Китай
Бренд
DE BUYER
Артикул
360501
Вес нетто
0.130 кг
Вес брутто
0.160 кг

Описание

Коврик DE BUYER Macarons 10-493540 разработан для профессионального использования. Применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Идеально подходит для выпечки макаронс. Его также можно применять как подложку для замораживания.

Особенности:

– Размер: 40x30 см
– Материал изготовления: стекловолокно с силиконовым покрытием
– Рабочая температура: от -40 до +230 C
– Разметка позволяет располагать изделия на коврике в соответствии с метками наполнения:

- Большой диаметр (35 мм) - площадь заполнения
- Малый диаметр (15 мм) - позиционирование насадки в центре

– Практичный при серийном приготовлении изделий
– Очень тонкий: не влияет на диффузию и передачу тепла
– Гибкий: адаптируется ко всем формам
– Антипригарное покрытие облегчает извлечение выпечки, улучшает внешний вид
– Можно мыть в посудомоечной машине

Популярные товары