Коврик силиконовый 53х32,5см GN 1/1 белый (до +200С) 4931.51N
Коврик для выпечки, пропитанный пищевым силиконом, чтобы сделать его полностью антипригарным. Он заменяет пергамент и в среднем может использоваться для выпечки 1000 раз при максимальной температуре 200*С. Его также можно применять как подложку для обычного и глубокого замораживания. Моется губкой с горячей водой.
Описание
Коврик DE BUYER 10-493151 разработан для интенсивного использования. Применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления блюд в печи. Его также можно применять как подложку для обычной и глубокой (шоковой) заморозки.
Особенности:
– Размер: GN 1/1 (53х32,5 см)
– Материал изготовления: стекловолокно с силиконовым покрытием
– Рабочая температура: от -76 до +260 C
– Экономичный: подходит для многоразового использования (до 1000 раз)*
– Отличные антипригарные свойства обеспечивают легкое извлечение выпечки
– Помещается в гастроемкость GN 1/1
– Моется неабразивной губкой с горячей водой, можно мыть в посудомоечной машине
*Длительность использования зависит от многих факторов и может различаться. Следует прекратить использование, когда антипригарные свойства начнут исчезать.