Product image

МАКАРОНОВАРКА KAYMAN МВ-90-GN1/3 МХ

Артикул: 422925

900х800х950мм, 15кВт, 400В, 50Гц. Объем воды, заливаемой в ванну, л, не более: - для кипячения 2х35=70л, - для варки 2х25=50л, давление воды в системе водоснабжения, кПа (кгс/см2) 100-600 (1-6), время разогрева 30 мин, кол-во ТЭНов 4шт. (каждая варочная ванна имеет по 2 ТЭН-а), поворотные переключатели 4шт., аварийные термостаты 4шт., смеситель 1шт. Количество гастроемкостей 6шт. GNP1/3-200. Кол-во продукта, загружаемого в гастроемкость 6х4=24кг или 12х2=24кг. Внутренние размеры емкости 543х318х256мм. Подставка сборная и состоит из верхней и нижней полок и четырех стоек-уголков с опорами. Масса 10кг.

118 155,72 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Kayman
Артикул
422925
Высота
950 мм
Длина
900 мм
Ширина
800 мм
Вес нетто
74.000 кг
Вес брутто
124.000 кг
Тип подключения
Электричество л.
Тип установки
Напольный л.
Количество ванн
2 л.
Серия
800 л.
Объем ванны
50 л.
Подставка
Открытая л.
Корзины в комплекте
Да л.

Описание

Макароноварка Kayman ЭВК-90-GN1/3 предназначена для варки макарон, яиц, картофеля, пельменей, вареников и для кипячения воды на предприятиях общественного питания.
Может использоваться самостоятельно или в составе технологических линий горячих цехов и линиях раздачи столовых самообслуживания.

Особенности:

- Модульная конструкция
- Каждая варочная ванна имеет по 2 ТЭН-а с раздельной регулировкой
- Защита от "сухого хода"
- Краны для набора и слива воды
- Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня:

- для кипячения - 2х35=70 л.
- для варки - 2х25=50 л.

- Максимальная загрузка продукта: 24 кг
- Время разогрева до температуры кипения: 30 мин
- Сборная подставка с полкой для хранения кухонного инвентаря

Комплектация:

- Гастроемкость GNP1/3-200 - 6 шт.
- Крышка GDH 1/3 - 6 шт.

Популярные товары