Product image

МАНГАЛ JOSPER ROBATA MGJ-132-WS

Артикул: 403081

1450x1010x1500мм, рабочая температура 250C, время розжига 20мин, потребление угля 22-24 кг/сут, пристенное исполнение

2 025 525,74 ₽
Характеристики
Страна производства
Испания
Бренд
JOSPER
Артикул
403081
Высота
1500 мм
Длина
1450 мм
Ширина
1010 мм
Вес нетто
361.000 кг
Вес брутто
444.000 кг
Вид изделия
Гриль л.
Тип конструкции
Горизонтальный л.
Наличие крышки
Нет л.
Наличие колес
Да л.

Описание

Мангал JOSPER ROBATA MGJ-132-WS предназначен для приготовления шашлыка из мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания.


Особенности:

- Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали
- 4 уровня приготовления
- Нижний уровень используется для тушения и быстрого схватывания корочкой
- 2 и 3 уровни используются для более медленного приготовления
- 4 уровень используется для разогрева и поддержания пищи в тепле
- На каждом уровне по 2 регулируемые перекладины, позволяющие выполнять различные виды приготовления:
приготовление на гриле
приготовление на шампурах
приготовление на решетках для запекания
приготовления в Josper-жаровнях
приготовление на решетках для темперирования
- Площадь каждой зоны приготовления: 1235х490мм
- Время разжигания: 20 минут
- Средняя температура жарки: 250C
- Ежедневное потребление древесного угля: 22 – 24 кг
- Пристенное исполнение


Комплектация:

- 3 решетки для темперирования
- Решетка для гриля
- Гастроемкости 16GN 1/9
- Щипцы

Популярные товары