Product image

МАРМИТ ВТОРЫХ БЛЮД KAYMAN PRESTO МР2-1500-02-ПО

Артикул: 397639

1500х1015х880 20мм, 220В, номинальная мощность подключаемого оборудования 4,2 кВт. Предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами.Вес 100кг.Возможна модернизация в передвижной модуль при помощи комплекта колес.Конструкция сборная, бескаркасная. Столешница AISI430 и усилена ЛДСП 16 мм. В столешницу установлена герметичная ванна размером 1310х510х180 мм, выполненная из нержавеющей стали. В ванне расположены ТЭНы мощностью 1,2 кВт – 2шт. Тип подогрева гастроемкостей — паровой. Вода в ванну заливается сверху вручную. В ванну могут устанавливаться гастроемкости GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм - 4шт. Чтобы установить в ванну гастроемкости GN 1/2, 1/3, в комплект поставки входят съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы. В гастроемкостях можно поддерживать t max +80С. Регулировка температуры нагрева гастроемкостей осуществляется терморегулятором. Ножки модуля выполнены из нержавеющей стали.

80 867,34 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Kayman
Артикул
397639
Высота
880 мм
Длина
1500 мм
Ширина
1015 мм
Вес нетто
100.000 кг
Вес брутто
134.000 кг
Наименование линии
Presto л.
Температурный режим
Тепловой л.
Назначение изделия
Для вторых блюд л.
Тип модуля
Мармит л.

Описание

Мармит вторых блюд KAYMAN PRESTO МР2-1500-02-ПО предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами.

Технические характеристики:

— Диапазон регулировки температуры конфорки, C: +20…+80
— Конструкция сборная, бескаркасная
— Столешница выполнена из нержавеющей стали AISI430 и усилена листом ламинированной ДСП толщиной 16 мм
— В столешницу установлена герметичная ванна размером 1310х510х180 мм, выполненная из нержавеющей стали
— В ванне расположены ТЭНы мощностью 1,2 кВт – 2шт
— Тип подогрева гастроемкостей — паровой
— Вода в ванну заливается сверху вручную
— В ванну могут устанавливаться гастроемкости GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм - 4шт
— Чтобы установить в ванну гастроемкости GN 1/2, 1/3, в комплект поставки входят съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы
— В гастроемкостях можно поддерживать температуру максимум +80С
— Регулировка температуры нагрева гастроемкостей осуществляется терморегулятором
— Ножки модуля выполнены из нержавеющей стали, имеют пластиковую опорную часть и регулируют высоту модуля в пределах 20 мм
— В комплект модуля входят направляющая для подносов (1500х315 мм) выполненная из нержавеющей стали AISI430
— Направляющая представляет собой сплошную поверхность с выпуклыми формовками для облегчения скольжения подносов
— Направляющая мармита может соединяться с направляющими соседних модулей, формируя сплошную ровную поверхность
— Вдоль всей фасадной части под столешницей расположена сменная декоративная панель 1500х190 мм
— Мармит может отдельно комплектоваться 1-но, 2-х или 3-х ярусной полкой
— В нижней части модуля со стороны обслуживающего персонала расположен отсек для хранения посуды и инвентаря
— Отсек оснащен одной полкой и двумя дверями-купе Гастроемкости в комплект поставки не входят и поставляются отдельно
— Модуль может дополнительно оснащаться светильником под направляющей
— Защитные лобовые стекла и козырьки (поставляются отдельно)

Популярные товары