МАРМИТ ВТОРЫХ БЛЮД KAYMAN PRESTO МР2-1500-02-СО
1500х1015х880 20мм, 220В, номинальная мощность подключаемого оборудования 1,3 кВт. Предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами.Вес 100кг.Возможна модернизация в передвижной модуль при помощи комплекта колес.Конструкция сборная, бескаркасная. Столешница выполнена из нержавеющей стали AISI430 и усилена листом ламинированной ДСП толщиной 16 мм. В столешницу вмонтирована ванна размером 970х510х180 мм, в которой расположены ТЭНы мощностью 0,3 кВт – 3 шт. Тип подогрева гастроемкостей — сухой. В ванну могут устанавливаться гастроемкости GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм - 4шт. Чтобы установить в ванну гастроемкости GN 1/2, 1/3, в комплект поставки входят съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы. В гастроемкостях можно поддерживать температуру максимум +80С. Регулировка температуры нагрева гастроемкостей осуществляется терморегулятором. Ножки модуля выполнены из нержавеющей стали.
Описание
Мармит вторых блюд KAYMAN PRESTO МР2-1500-02-СО предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами.
Технические характеристики:
— Диапазон регулировки температуры конфорки, C: +20…+80
— Конструкция сборная, бескаркасная
— Столешница выполнена из нержавеющей стали AISI430 и усилена листом ламинированной ДСП толщиной 16 мм
— В столешницу вмонтирована ванна размером 970х510х180 мм, в которой расположены ТЭНы мощностью 0,3 кВт – 3 шт
— Тип подогрева гастроемкостей — сухой
— В ванну могут устанавливаться гастроемкости GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм - 4шт
— Чтобы установить в ванну гастроемкости GN 1/2, 1/3, в комплект поставки входят съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы
— В гастроемкостях можно поддерживать температуру максимум +80С
— Регулировка температуры нагрева гастроемкостей осуществляется терморегулятором
— Ножки модуля выполнены из нержавеющей стали, имеют пластиковую опорную часть и регулируют высоту модуля в пределах 20 мм
— В комплект модуля входят направляющая для подносов (1500х315 мм) выполненная из нержавеющей стали AISI430
— Направляющая представляет собой сплошную поверхность с выпуклыми формовками для облегчения скольжения подносов
— Направляющая мармита может соединяться с направляющими соседних модулей, формируя сплошную ровную поверхность
— Вдоль всей фасадной части под столешницей расположена сменная декоративная панель 1500х190 мм
— Мармит может отдельно комплектоваться 1-но, 2-х или 3-х ярусной полкой
— В нижней части модуля со стороны обслуживающего персонала расположен отсек для хранения посуды и инвентаря
— Отсек оснащен одной полкой и двумя дверями-купе
— Гастроемкости в комплект поставки не входят и поставляются отдельно
— Модуль может дополнительно оснащаться светильником под направляющей
— Защитные лобовые стекла и козырьки (поставляются отдельно)