Описание
Профессиональная машина ROLLER GRILL CS 4 E предназначена для приготовления свежих сосисок для хот-догов на пару. Стеклянный цилиндр, увенчанный крышкой, помещается на поддон для воды. Нагревательный элемент под тефлоновым баком позволяет нагревать и кипятить воду. Пар создается при высокой температуре внутри стеклянного цилиндра. Используется на предприятиях быстрого питания.
Особенности:
- Крышка из нержавеющей стали
- После предварительного нагрева машина может использоваться непрерывно в течение всего дня
- Размеры стеклянного цилиндра: диаметр – 200мм; высота - 240мм
- Корзина с 2 отсеками для отделения готовых сосисок от сырых
- Механическая панель управления со световым индикатором и регулятором энергии
- Температура для сохранения тепла: +70C
- Производительность: 60 шт/час
- Максимальное время закипания: 15 минут