Product image

МАШИНА КУХОННАЯ УНИВЕРС. УКМ-06

Артикул: 140904

958x586x577мм, Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов, Состав исполнения: ПМ – Приводной механизм; ММ – мясорубка для измельчения мяса и рыбы на фарш - 250 кг/час, диаметр решетки 82 мм, диаметр отверстий 5,0; 9,0 мм, МО – механизм овощерезательно-протирочный для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания вареных овощей и фруктов. Нарезка овощей 200-350 кг/час., протирка картофельного пюре 600 кг/час, П-01 – подставка

193 593,48 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Торгмаш Пермь
Артикул
140904
Высота
577 мм
Длина
958 мм
Ширина
586 мм
Вес брутто
140.000 кг
Тип установки
Напольный л.
Мясорубка
Да л.
Миксер
Нет л.
Овощерезка
Да л.
Протирка
Да л.
Блендер
Нет л.
Измельчитель
Нет л.
Мясорыхлитель
Нет л.
Просеиватель
Нет л.

Описание

Универсальная кухонная машина Торгмаш Пермь УКМ-06 предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны).

Приводной механизм для приведения в действие отдельных сменных механизмов:

— 2 скорости
— Частота вращения приводного вала 200 и 380 об/мин

Мясорубка для приготовления мясного и рыбного фарша:

— Производительность до 250 кг/ч
— Наружный диаметр решеток 82 мм
— Диаметр отверстий ножевых решеток 5 мм и 9 мм

Механизм овощерезательно-протирочный для нарезки сырых и вареных овощей, протирки вареных овощей, шинковки капусты:

— Количество рабочих дисков – 6 шт.
— Нарезка овощей: 200-350 кг/час
— Протирка картофельного пюре: 600 кг/час

Подставка

Популярные товары