МАШИНА ПОСУДОМОЕЧНАЯ DIHR GRANULES 900 PLUS
1095*910*1910/2020, 380В, 13кВт, + 9 кг гранул в комплете; для мойки подносов и котлов с сильным нагаром; 6-10*GN1/1 530x325xmax65; 2*GN2/1 650x530xmax140; 4*EN 600x400x20 или 600x400x50, котлов D - 30 см, высота до 50 см, котлов D - 40 см, высота до 45 см, котлов D - 50 см, высота до 35 см,для кругл.корзин для 6*GN1/1, кассета для 10*GN1/1, 2xGN 2/1суппорт для 4шт листов 600*400, подключ.к гор.воде, без помпы слива, PLUS - ополаскивание водой строго 85C и при постоянном давлении,
Описание
Гранульная котломоечная машина с фронтальной загрузкой, производства Dihr (Италия) модель GRANULES 900 PLUS, предназначена для автоматизации процесса мытья посуды и соответствия требованиям санитарных норм на предприятиях питания. Используется для мытья контейнеров, противней для выпечки, гастроемкостей GN, кастрюль, сковородок, транспортировочных термосов и другого кухонного инвентаря. Такую машину рекомендуется применять на крупных предприятиях общественного питания в моечных цехах.
ГРАНУЛЬНЫЕ КОТЛОМОЕЧНЫЕ МАШИНЫ ИДЕАЛЬНЫ ДЛЯ СЛОЖНЫХ ЗАГРЯЗНЕНИЙ НА КУХОННОЙ ПОСУДЕ И ИНВЕНТАРЕ.
Абразивное воздействие гранул, в смеси с водой и моющим средством, обеспечивают превосходные результат всего за несколько минут мойки даже в самых сложных случаях. Машины, разработанные для решения задач современной кухни столовой, ресторана, аэропорта, обеспечивающие экономию времени и денег.
Характеристики машины
Моет следующие типоразмеры инвентаря:
6xGN1/1-10xGN1/1 (530x325xmax 65)
2xGN2/1 650x530xmax 140
4xEN 600x400x20; 600x400x50
O 30 max 50; O 40 max 45; O 50 max 35
Корзин/час: 15/10/7/6/5/4
Моечные циклы: 4/6/8/10/12/15 минут
Общее потребление: 12975 Вт
Вместимость бака: 103 л
Потребление воды за цикл: 4,4 л
Размеры корзины: O735X240 мм
Размеры: 1095x910x1910/2020 H
Комплектация машины:
- Круглая корзина
- суппорт
- суппорт для противней (4 штуки)
- суппорт для кухонного инвентаря и кастрюль
- корзина для кухонной утвари
- регулируемый по высоте суппорт для маленьких кастрюль и сковород
- суппорт для больших кастрюль
- новые направляющие, упрощающие подъем корзины в конце цикла
- ведро гранул
Ополаскивание происходит водой с температурой строго 85C и при постоянном давлении благодаря атмосферному бойлеру, в который не поступает холодная водопроводная вода во время ополаскивания. Более того, система PLUS гарантирует лучший контроль и правильную дозировку моющего и ополаскивающего средств каждый цикл.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Посудомоечная машина для мойки кухонного инвентаря, модель имеет двойной Международный Патент системы мойки.
12 моечных циклов, 6 из которых используют воду, моющее средство и гранулы.
Клавиатура soft-touch с практичной многоцветной.
Функциональный LCD дисплей для контроля работы.
Панель управления Многоязычная
Двойные стенки машины, изготовленные из материала с высокими термо-акустическими свойствами, делают ее полностью термо- и звукоизолированной.
Моечный насос с корпусом и лопастным колесом из нержавеющей стали AISI 316 высокой надежности, позволяет подавать воду под высоким давлением, обеспечивая наилучшие эксплуатационные показатели.
Моечная ванная из нержавеющей стали AISI 316 с моечной камерой с округленными углами во избежание накапливания грязи и для облегчения чистки.
Двойные легко снимающиеся вертикальные моющие трубки с незасоряющимися соплами с углубленным оттиском, изготовленные для оптимизации взаимодействия потока воды и гранул.
Усиленная вентиляционная система для сокращения до минимальных значений выделений пара по окончании цикла (Granul 900 Plus)
Электрические и электронные компоненты размещены в защищенном месте. Ко всем компонентам имеется легкий доступ с фронтальной стороны машины.
Корзина размещается на вращающейся опоре для оптимизации механического воздействия гранул на моющиеся поверхности.
Смешивание гранул с водой происходит перед входом в корпус насоса, аннулируя механическое трение между гранулами и металлическими частями, обеспечивая продолжительность эксплуатации.
Корзина сбора гранул с индикатором для точного контроля количества гранул, необходимых для использования.
Укрепленная нижняя полудверь становится удобной опорной поверхностью, облегчая загрузку и разгрузку корзины.
Опция: сервисная тележка облегчает загрузку и выгрузку машины, значительно повышая простоту в использовании, и, следовательно, производительность.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- ОТЕЛИ И РЕСТОРАНЫ
Крупные заведения, включая курортные отели, рестораны и пиццерии
- КЕЙТЕРИНГ
Кейтеринг, столовые, школы и аэропорты сегодня требуют соответствия чрезвычайно высоким гигиеническим стандартам.
- ГЛОБАЛЬНЫЕ СЕТИ СУПЕРМАРКЕТОВ / СТОЛОВЫХ/ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Для приготовления пищи в промышленных масштабах требуются машины обеспечивающие высокое качество очистки посуды и инвентаря.
- МЯСНЫЕ ЛАВКИ
Контейнеры, корзины и лотки различных типов с трудными загрязнениями (кровь, жир, остатки мяса).
- ПЕКАРНИ И КОНДИТЕРСКИЕ
Ящики и листы различных размеров с загрязнениями от лёгких, таких как мука, до очень серьезных, таких как джем, сливки, пригоревшие остатки пищи, шоколад.
- МОРСКИЕ СУДА
Гражданские и военные корабли
- БОЛЬНИЦЫ
Больницы, поликлиники, детские сады, дома престарелых