МАШИНА ТЕСТОМЕСИЛЬНАЯ МТ-12
625х350х685мм, Машина тестомесильная для замеса дрожжевого теста, для эксплуатации при температуре от+1 до +40, объем дежи 16л.НЕ съемная дежа, загрузка дрожжевого теста -12кг, крутого -7кг, производительность 50кг/ч, 0,81кВт, 220В, 63 кг
Описание
Машина тестомесильная Торгмаш МТ-12 предназначен для профессионального использования. Тестомес применяется для замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.
Особенности:
– Защитная крышка с микровыключателем, при срабатывании которого машина останавливается
Максимальная загрузка ингредиентов:
– Для дрожжевого теста: 12 кг
– Для крутого теста (при влажности не менее 46%): 4 кг