МАШИНА ТЕСТОЗАКАТОЧНАЯ JAC FORMA
966x760х714 мм, 1,1кВт, 380В, 3 раскаточных валика из пищевого полиэтилентерефталата. Вес тестовых заготовок от 50 до 1200г. Выходная полка на скользящихнаправляющих. Сверхбыстрая смена лент бездемонтирования машины. Материал ленты - woolltop. Управление справа. Открыв переднюю дверцу, выможете раскатывать плоский хлеб.
Описание
Тестозакаточная машина Jac Forma предназначена для профессионального использования. Применяется в пекарнях, в ресторанах и супермаркетах с собственной выпечкой для формования заготовок для батонообразных изделий и багетов. Отличается компактностью - машину легко можно разместить на подставке, шкафу предварительной расстойки или на рабочей поверхности.
Позволяет раскатывать плоский хлеб, такой как чиабатта, при открытии передней дверцы.
Особенности:
- Вертикальная формовка позволяет экономить место
- Три закаточных валка из пищевого ПЭТ
- Эргономичные рукоятки обеспечивают высокую точность регулировки валков и уменьшают нагрузку на запястье при работе оператора
- Выходная полка на скользящих направляющих
- Легкая и быстрая смена лент без демонтирования машины