Доставка по
всей России
МЯСОРУБКА FAMA TS 8 FTSM 101E
Артикул: 142545
270х260х360мм;15кг/час; 0,38квт; 230В;
42 658,32 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Fama
Артикул
142545
Высота
360 мм
Длина
270 мм
Ширина
260 мм
Вес нетто
9.000 кг
Вес брутто
9.000 кг
Тип установки
Настольный л.
Производительность
15 кг/час.
Набор ножей и решеток
Классический л.
Реверс
Нет л.
Материал корпуса
Алюминиевый сплав л.
Материал лотка
Нержавеющая сталь л.
Насадка для измельчения сыра
Нет л.
Купатница
Нет л.
Материал мясорубочной части
Мясорубочная часть и шнек - алюминий, нож и решётка - нержавеющая сталь л.
Охлаждение
Нет л.
Описание
Мясорубка Fama TS 8 FTSM 101E предназначена для предприятий общественного питания и торговли с небольшой загрузкой. Используется для приготовления различных видов фарша, гамбургеров, котлет и колбасных изделий. Данная модель не подходит для работы с замороженным сырьем, мясом и рыбой с костями. Все материалы, непосредственно соприкасающиеся с пищевыми продуктами, соответствуют действующим гигиеническим нормам.
Особенности:
— Литой корпус из алюминиевого сплава
— Легкосъемный режущий узел из пищевого алюминия
— Самозатачивающийся нож из нержавеющей стали
— Вентилируемый асинхронный двигатель с термозащитой
— Скорость 80 об/мин
— Диаметр загрузочного отверстия 52 мм
— Диаметр горловины и решетки 60 мм
— Рекомендуемый режим использования: не более 5 минут непрерывной работы
Комплектация:
— Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 6 мм
— Толкатель из ABS-пластика
