Доставка по
всей России
МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ МП-20 СЕМИСКОРОСТНОЙ
Артикул: 423574
570х400х760мм, Емкость дежи 20л, Производительность, кг/ч: при замесе дрожжевого теста - 32, при взбивании сливок - 80, Число скоростей - 7,
290 377,08 ₽
Характеристики
Страна производства
Беларусь
Бренд
Торгмаш Барановичи
Артикул
423574
Высота
870 мм
Длина
650 мм
Ширина
520 мм
Вес нетто
65.000 кг
Тип установки
Напольный л.
Объем дежи
20 л.
Количество скоростей
7 л.
Подъемная верхняя часть
Нет л.
Вариатор
Нет л.
Максимальная скорость вращения
500 об/мин
Минимальная скорость вращения
90 об/мин
Тип управления
Электромеханический л.
Таймер
Нет л.
Описание
Планетарный миксер Торгмаш МП-20 предназначен для замеса теста различной консистенции в цехах выпечки и изготовления хлеба, пиццы, печенья, пирожных, тортов; перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей; взбивания сливок, мороженого, кремов; замешивания фарша. Применяется на предприятиях пищевой промышленности и других организациях по производству продуктов питания.
Особенности:
- Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали
- Съемная дежа и быстрая смена и установка инструмента позволяет уменьшить время работы оператора
- Одновременная загрузка ингредиентов для теста: не более 8 кг
Производительность:
- При замесе дрожжевого теста: до 32 кг/ч (влажность теста должна быть не менее 55%)
- При взбивании сливок: до 80 кг/ч
Скоростной режим:
— Скорость движения насадки вокруг дежи: 25-140 об/мин
— Скорость движения насадки вокруг своей оси: 90-500 об/мин
Комплектация:
- Дежа
- Венчик
- Лопатка
- Крюк
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов и может отличаться от указанной в описании.
