Доставка по
всей России
МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ МП-7
Артикул: 178923
240х420х420мм
Характеристики
Страна производства
Беларусь
Бренд
Торгмаш Барановичи
Артикул
178923
Высота
420 мм
Длина
240 мм
Ширина
420 мм
Вес нетто
15.000 кг
Вес брутто
18.000 кг
Тип установки
Настольный
Объем дежи
7
Подъемная верхняя часть
Да
Вариатор
Да
Максимальная скорость вращения
660
Минимальная скорость вращения
75
Тип управления
Электромеханический
Таймер
Нет
Описание
Планетарный миксер Торгмаш МП-7 предназначен для замеса теста пиццы, печенья, пирожных, тортов; перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей; взбивания сливок, мороженого, кремов; перемешивания фарша и т.д.
Настольный миксер позволяет кондитеру автоматизировать два основных процесса – замес теста и взбивание кремов, сливок и белков, тем самым облегчает и значительно ускоряет процесс выпечки.
Особенности:
– Плавное переключение скоростей
– Быстрая смена насадок
– Съемная дежа из нержавеющей стали
Рекомендованная загрузка:
– При замесе теста: до 0,6 кг
– При взбивании сливок: до 1,5 кг
– При взбивании яиц: до 14 шт.
Комплектация:
– Дежа 7 л
– Венчик
– Лопатка
– Крюк
Время непрерывной работы миксеров зависит от вида замешиваемого продукта, но не должно превышать 30 минут.
