Доставка по
всей России
МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ SIGMA PERFECT MIX 60
Артикул: 376419
800x1000x1325мм., 3 кВт, 380В, дежа - 60л, в комплекте крюк, венчик и лопатка, освещение дежи, ручной подъем дежи, отверстие в центре верхней крышки планетарного миксера для ввода ингредиентов, программируема панель управления с вариатором
1 269 305,69 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Sigma
Артикул
376419
Высота
1325 мм
Длина
800 мм
Ширина
1000 мм
Вес нетто
218.000 кг
Вес брутто
240.000 кг
Тип установки
Напольный л.
Объем дежи
60 л.
Подъемная верхняя часть
Нет л.
Вариатор
Да л.
Максимальная скорость вращения
432 об/мин
Минимальная скорость вращения
108 об/мин
Тип управления
Сенсорный л.
Таймер
Да л.
Описание
Планетарный миксер SIGMA PERFECT MIX 60 предназначен для профессионального использования в кондитерских цехах и небольших пекарнях. Стационарный миксер применяется для взбивания белков, сливок, кремов, замешивания различных видов теста, перемешивания начинок.
Особенности:
— Электронный вариатор скорости
— Многоязычная сенсорная панель управления с возможностью программирования
— В головной части миксера имеется специальное отверстие для загрузки ингредиентов
— Точная регулировка позволяет установить необходимую скорость: высокую для взбивания и низкую для перемешивания
— Мощная и инновационная трансмиссия
— Подъем дежи вручную с помощью рычага
— Подсветка чаши
Скоростной режим:
— Скорость движения насадки вокруг дежи: 40-160 об/мин
— Скорость движения насадки вокруг своей оси: 108-432 об/мин
Комплектация:
— Дежа 60 л
— Венчик
— Лопатка
— Спираль
— Съемная защитная крышка из пластика
