Доставка по
всей России
ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL50 GOURMET 24453
Артикул: 161867
390х340х610 мм, 0,55 кВт, 230В, 1ф., 375об/м, 250кг/ч, поставлляется без дисков; 4 размера для вафельной нарезки гофре и 3 размера для мелких кубиков брюнуаз. Съемная приемная емкость позволяет резать как большие, так и мелкие количества продуктов: Нарезка мелких кубиков брюнуаз: 600 г картофеля 3x3x3 мм. Большая воронка (площадью 139 см кв) для нарезки объемных овощей, таких как капуста и сельдерей. Возможность нарезать до 10 помидоров за одну операцию. Цилиндрическая воронка (D 58 мм или 68 мм) предназначена для нарезки с исключительной точностью мелких кубиков брюнуаз и вафельной нарезки гофре, длинных или деликатных овощей (например, кабачки, огурцы, грибы).
191 637,60 ₽
Характеристики
Страна производства
Франция
Бренд
Robot Coupe
Артикул
161867
Высота
610 мм
Длина
390 мм
Ширина
340 мм
Вес нетто
20.000 кг
Вес брутто
22.000 кг
Тип установки
Настольный л.
Производительность
150 кг/час.
Скорость вращения min-max
375 об/мин
Количество скоростей
1 л.
Назначение машины
Овощерезка л.
Вариатор
Нет л.
Материал бункера
Алюминий л.
Материал корпуса
Нержавеющая сталь л.
Диски в комплекте
Нет л.
Описание
Овощерезка Robot Coupe CL 50 Gourmet предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Позволяет выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления салатов, супов, гарниров, сладких блюд и украшений для них. Сочетает в себе производительность, надёжность, лёгкость очистки и широчайшее разнообразие видов нарезки.
Артикул производителя – 24453.
Особенности:
— Подходит для интенсивного использования:
- Моторный блок изготовлен из нержавеющей стали, рассчитан на работу с большим количеством продуктов
- Асинхронный двигатель промышленного назначения: высокая надежность и длительный срок службы
- Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации
- Не имеет изнашиваемых деталей и не требует обслуживания
- Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали
— Компактная настольная модель, выполняющая самые разнообразные виды нарезки (7 эксклюзивных типов нарезки*: 4 размера для вафельной нарезки гофре и 3 размера для мелких кубиков брюнуаз)
— Боковой выброс экономит место и обеспечивает удобство эксплуатации, позволяет использовать приемную емкость большого размера
— Высокая точность заточки лезвий гарантирует стабильно качественную нарезку
— Бункер изготовлен из анодированного алюминия, безопасного для пищевых продуктов
— Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования
— Возможность нарезать до 10 помидоров за одну операцию
— 2 воронки:
- Большая воронка 170х72 мм для нарезки объемных овощей и фруктов
- Цилиндрическая воронка создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов
*При использовании соответствующих дисков. Диски в комплект не входят и приобретаются дополнительно.
Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.
