Доставка по
всей России
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10QMG
Артикул: 396751
939х868х1321мм, на 10хGN1/1_600*400, 220В, 0,58кВт(эл.)+20кВт(газ), размер камеры 660х486х948мм, механическая панель управления, 2 скорости, 3 вентилятора, открывание двери справа налево (поменять направление двери нельзя), максимальная температура 260*. Форсунки для LPG заказывать отдельно - артикул 396265
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Cook Line
Артикул
396751
Высота
1321 мм
Длина
939 мм
Ширина
868 мм
Вес нетто
164.000 кг
Вес брутто
187.000 кг
Тип подключения
Газ
Способ образования пара
Инжектор
Количество уровней
10
Тип управления
Электромеханический
Совместимость с противнями
Gn1/1 - en60x40
Расстояние между уровнями
80
Тип установки
Настольный
Расположение дверных петель
Слева
Автоматическая мойка
Не предусмотрена
Душирующее устройство
Опция
Температурный щуп
Не предусмотрен
Вкатная тележка
Не предусмотрена
Возможность перевешивания двери
Нет
Газовая мощность
20
Описание
Пароконвектомат Apach Cook Line AP10QMG предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.
Особенности:
— Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали
— Система легкой очистки внутреннего стекла
— Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность
— Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения
— Встроенная в дверь светодиодная подсветка
Панель управления:
— Терморегулятор позволяет установить необходимую температуру для приготовления блюд, максимальное значение: + 260 С
— Таймер на 120 мин + режим продолжения работы до выключения
— Рукоятка пароувлажнения, 10 шагов регулировки
— Переключение скоростей вентиляторов
— Ручные режимы приготовления:
- Конвекция +30…+260 С
- Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С
- Приготовление на пару +30…+130 С
Форсунки для LPG в комплект не входят, приобретаются дополнительно.
