Доставка по
всей России
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7QM
Артикул: 214922
937х821х875 мм, 7хGN 1/1 - 600х400, 3хGN1/1-20 в комплекте, 380В, 10,5кВт, электромеханическое управление, 2 скорости вентилятора
260 407,68 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Cook Line
Артикул
214922
Высота
875 мм
Длина
937 мм
Ширина
821 мм
Вес нетто
99.000 кг
Вес брутто
118.800 кг
Тип подключения
Электричество л.
Способ образования пара
Инжектор л.
Количество уровней
7 л.
Тип управления
Электромеханический л.
Сторона открывания двери
Левая л.
Совместимость с противнями
Gn1/1 - en60x40 л.
Расстояние между уровнями
70 мм
Тип установки
Настольный л.
Расположение дверных петель
Слева л.
Автоматическая мойка
Не предусмотрена л.
Душирующее устройство
Опция л.
Температурный щуп
Не предусмотрен л.
Вкатная тележка
Не предусмотрена л.
Возможность перевешивания двери
Нет л.
Описание
Пароконвектомат Apach Cook Line AP7QM предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.
Особенности:
— Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали
— Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения
— Подсветка камеры галогеновой лампой
— Система легкой очистки внутреннего стекла
— Электронная регулировка уровня пароувлажнения
Панель управления:
— Терморегулятор позволяет установить необходимую температуру для приготовления блюд, максимальное значение: + 260 С
— Таймер на 120 мин + режим бесконечного времени приготовления
— Рукоятка регулировки пароувлажнения
— Световые индикаторы нагрева (включения ТЭНов), пароувлажнения (подачи воды в камеру для выработки пара)
— Ручные режимы приготовления:
- Конвекция +30…+260 С
- Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С
- Приготовление на пару +35…+130 С
Поставляется без кабеля и вилки.
