Доставка по
всей России
ПАРОКОНВЕКТОМАТ GRILL MASTER ПКЭИ/6 (ИНЖЕКТОРНЫЙ) 22106
Артикул: 214171
960х832х886мм, 6 уровней под гастроемкости GN 1/1 325х530 мм или пекарский лист 600х400 мм, шаг уровней 80мм ,электромеханическое управление, 3 режима работы, 2 мощных вентилятора с реверсом, автоматическое поддержание температуры в пределах 50-300С, система автоматического и ручного пароувлажнения 0-100%, инжекционная система парообразования, дверь пароконвектомата из двойного термостойкого стекла, открывающееся внутреннее стекло, подсветка камеры, душ, система отвода конденсата с двери, 10,8 кВт, полностью из нерж/стали, г.нетто 960х832х886,120 кг; г.брутто:1040х912х1136 мм, 145 кг, объем 1,08м/3
172 689,48 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Grill Master
Артикул
214171
Высота
886 мм
Длина
960 мм
Ширина
832 мм
Вес нетто
130.000 кг
Вес брутто
155.000 кг
Тип подключения
Электричество л.
Способ образования пара
Инжектор л.
Количество уровней
6 л.
Тип управления
Электромеханический л.
Сторона открывания двери
Правая л.
Совместимость с противнями
Gn1/1 - en60x40 л.
Расстояние между уровнями
82 мм
Тип установки
Настольный л.
Расположение дверных петель
Справа л.
Автоматическая мойка
Не предусмотрена л.
Душирующее устройство
В комплекте л.
Температурный щуп
Не предусмотрен л.
Вкатная тележка
Не предусмотрена л.
Возможность перевешивания двери
Нет л.
Описание
Пароконвектомат Grill Master ПКЭИ/6 предназначен для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях: жарения, тушения и пасcерования, для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания.
Ариткул производителя:22106
Особенности:
— Корпус и камера пароконвектомата выполнены полностью из высококачественной нержавеющей стали
— Дверь - из двойного термостойкого стекла
— Безопасное плавное открытие двери
— Внутреннее стекло легко открывается для удобства очистки
— Система отвода конденсата с двери
— Два мощных вентилятора печи снабжены функцией реверсного движения для равномерного приготовления
Панель управления:
— Терморегулятор
— Таймер на 120 мин
— Регулировка влажности 0-100%
— Кнопка ручной подачи воды
— Световые индикаторы включения, работы таймера, пароувлажнения, аварийный сигнальный индикатор
Режимы приготовления:
— Конвекция
— Комбинированный режим конвекция+пар
— Пар
Требуется подключение к водопроводу и канализации.
