Доставка по
всей России
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX CHEKHOV CC10M0L
Артикул: 372609
867x826x1268мм, Панель управления Механическая; Вместимость, уровни 10 600х400 - GN1/1; Расстояние между уровнями 80 мм, Частота (Гц) 50/60, Напряжение 400V 3N~, Maкс. температура приготовления 280С
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Radax
Артикул
372609
Высота
1268 мм
Длина
867 мм
Ширина
826 мм
Вес нетто
131.000 кг
Вес брутто
150.000 кг
Тип подключения
Электричество
Способ образования пара
Инжектор
Количество уровней
10
Тип управления
Электромеханический
Сторона открывания двери
Левая
Совместимость с противнями
Gn1/1 - en60x40
Расстояние между уровнями
80
Тип установки
Настольный
Расположение дверных петель
Слева
Автоматическая мойка
Не предусмотрена
Душирующее устройство
Опция
Температурный щуп
Не предусмотрен
Вкатная тележка
Не предусмотрена
Возможность перевешивания двери
Да
Описание
Пароконвектомат Radax Chekhov CC10M0L предназначен для выпечки хлебобулочных изделий в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах, барах и закусочных.
Особенности:
— Реверсивные вентиляторы обеспечивают однородность выпекания
— Двойное остекление из закаленного стекла X SAFE – эффективная изоляция и оптимальное поддержание температуры
— Система лёгкой очистки внутреннего стекла
— Освещение камеры
Панель управления:
— Рукоятки для регулировки времени, температуры и пароувлажнения
— Светодиодные индикаторы нагрева и увлажнения
Режимы приготовления:
— Конвекция: +30…+280 С
— Комбинированный режим конвекция+пар: +30…+230 C
— Пар: +35…+130 C
Функции:
— Режим продолжения работы до выключения
— Система удаления лишней влаги X DRY обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любых видов блюд
Перевесить дверь печи, чтобы изменить направление открывания, возможно только в авторизованном СЦ.
Поставляется без противней.
