Product image

ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX CHEKHOV СС06M0L

Артикул: 372603

867x826x932мм, Панель управления Механическая; Вместимость, уровни 6 600х400 - GN1/1; Расстояние между уровнями 80 мм, Частота (Гц) 50/60, Напряжение 400V 3N~ / 230V 3N~, Maкс. температура приготовления 280С

132 688,80 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Radax
Артикул
372603
Высота
932 мм
Длина
867 мм
Ширина
826 мм
Вес нетто
98.000 кг
Вес брутто
115.000 кг
Тип подключения
Электричество л.
Способ образования пара
Инжектор л.
Количество уровней
6 л.
Тип управления
Электромеханический л.
Сторона открывания двери
Левая л.
Совместимость с противнями
Gn1/1 - en60x40 л.
Расстояние между уровнями
80 мм
Тип установки
Настольный л.
Расположение дверных петель
Слева л.
Автоматическая мойка
Не предусмотрена л.
Душирующее устройство
Опция л.
Температурный щуп
Не предусмотрен л.
Вкатная тележка
Не предусмотрена л.
Возможность перевешивания двери
Да л.

Описание

Пароконвектомат Radax Chekhov СС06M0L предназначен для выпечки хлебобулочных изделий в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах, барах и закусочных. Подойдет для предприятий с средней проходимостью.

Особенности:

— Реверсивные вентиляторы обеспечивают однородность выпекания
— Двойное остекление из закаленного стекла X SAFE – эффективная изоляция и оптимальное поддержание температуры
— Система лёгкой очистки внутреннего стекла
— Освещение камеры

Панель управления:

— Рукоятки для регулировки времени, температуры и пароувлажнения
— Светодиодные индикаторы нагрева и увлажнения

Режимы приготовления:

— Конвекция: +30…+280 С
— Комбинированный режим конвекция+пар: +30…+230 C
— Пар: +35…+130 C

Функции:

— Режим продолжения работы до выключения
— Система удаления лишней влаги X DRY обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любых видов блюд


Перевесить дверь печи, чтобы изменить направление открывания, возможно только в авторизованном СЦ.

Поставляется без противней.

Популярные товары