Доставка по
всей России
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX YESENIN ES12TSCLU
Артикул: 432394
790х1066х1263мм, Пароконвектомат ES12TSCLU, 12 уровней GN1/1, парообразование - инжекция, панель Touch screen, цифр.управл-е X-Cloud, автоматическая мойка, дверь левая, 400 программ, до 10 этапов приготовления, 10 скоростей, 16,1кВт, 400 В, 135 кг
355 752,00 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Radax
Артикул
432394
Высота
1263 мм
Длина
790 мм
Ширина
1066 мм
Вес нетто
135.000 кг
Вес брутто
135.000 кг
Тип подключения
Электричество л.
Способ образования пара
Инжектор л.
Количество уровней
12 л.
Тип управления
Сенсорный л.
Совместимость с противнями
Gn1/1 л.
Расстояние между уровнями
75 мм
Тип установки
Настольный л.
Расположение дверных петель
Слева л.
Автоматическая мойка
В комплекте л.
Душирующее устройство
Опция л.
Температурный щуп
В комплекте л.
Вкатная тележка
Не предусмотрена л.
Описание
Пароконвектомат Radax Yesenin ES12TSCLU предназначен для профессионального использования. Обеспечивает равномерное приготовление на каждом уровне, сохраняя вкус и аромат различных блюд при оптимизации времени и расходов, что делает их идеальными для ресторанов, предприятий общественного питания и деликатесных лавок. Пароконвектомат создан для высоких нагрузок. Продуманная конструкция и надежные материалы обеспечивают полную защиту повара и долгий срок службы даже в условиях самых интенсивных рабочих смен.
Особенности:
— Реверсивные вентиляторы обеспечивают равномерное приготовление на всех уровнях
— 10 скоростей вращения вентиляторов
— Двойное остекление из закаленного стекла X SAFE – эффективная изоляция и оптимальное поддержание температуры
— Система лёгкой очистки внутреннего стекла
— Встроенная LED подсветка в дверь, для освещения камеры
— USB-порт
Панель управления:
— Touch Screen 7"
— 400 программируемых рецептов + предустановленные программы
— Система автономной подачи воды и пара X ECOSYSTEM
— Мультитаймер для одновременного приготовления разных блюд
— Цифровая технология X-CLOUD:
- Контроль производственных процессов в режиме online
- Предупреждение возникновения внештатных ситуаций и поломок
- Дистанционная диагностика оборудования
Функции:
— Готовка в ночное время
— Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE
— Режим бесконечного времени приготовления (продолжается до выключения пароконвектомата)
— Автоматическое охлаждение
Автоматическая мойка:
— Оптимальный расход воды, моющих средств и времени
— Автоматическая программа чистки в ночное время
Поставляется без гастроемкостей и противней.
