Доставка по
всей России
Пароконвектомат UNOX XECC-0523-E1RM, электрический
Артикул: XECC-0523-E1RM
Пароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XECC, модель XECC-0523-E1RM, 535x672x649мм, 220/380В, 5200Вт, вместимость 5хGN 2/3, Мах t 260С, инжекторная печь, возможность создания и классификации групп индивидуальных программ (256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов). Добавление фотографии продукта и готового изделия, модели противня в программу выбранного блюда. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch ONE™ (сенсорная). Технология MIND.Maps. Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология DryMaxi мгновенное нагнетание воздуха в рабочую камеру печи и отвод влажности - позволяет создавать идеальную хрустящую корочку. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Технология LONG.Life4 дает возможность диагностики оборудования в течении 4-х лет при условии подключения печи к интернету и регистрации оборудования на сайте компании UNOX. Две скорости реверсивного вращения вентилятора.
Характеристики
Страна производства
ИТАЛИЯ
Бренд
Unox
Артикул
XECC-0523-E1RM
Артикул
XECC-0523-E1RM
Код
00000367396
Код по каталогу
XECC-0523-E1RM
Страна производства
ИТАЛИЯ
Бренд
Unox
Гарантия
12 мес.
Мощность
5200
Напряжение
380
Количество уровней
5
Открывание двери
Справа налево
Wi-Fi
Опция
Вес нетто (кг)
55.2
Внутренний размер, мм
535х672х649
USB
Нет
Срок гарантии
12
Тип питания
Электрический
Ширина в упаковке, мм
740
Высота в упаковке, мм
810
Количество скоростей вентилятора
8
Длина в упаковке, мм
1030
Длина, мм
535
Тип противня
GN 2/3
Модификация
ONE
Тип направляющих
Гастронормированные GN 2/3
Панель управления
Электронная
Высота, мм
649
Вес брутто (кг)
69
Расстояние между направляющими, мм
67
Душ
Нет
T (max)
260
T (min)
30
Напряжение (В)
380
Мощность (Вт)
5200
Ширина, мм
672
Тип парообразования
Инжекторный
Тип управления
Электронное
Гарантия
12
