Доставка по
всей России
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM, электрический
Артикул: XEVC-0511-E1RM
Пароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVC, модель XEVC-0511-E1RM, 750x783x675мм, 380В, 9300Вт, вместимость 5хGN 1/1, Мах t 260С, инжекторная печь, возможность создания и классификации групп индивидуальных программ (256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов). Добавление фотографии продукта и готового изделия, модели противня в программу выбранного блюда. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch ONE™ (сенсорная). Технология MIND.Maps. Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология DryMaxi мгновенное нагнетание воздуха в рабочую камеру печи и отвод влажности - позволяет создавать идеальную хрустящую корочку. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Технология LONG.Life4 дает возможность диагностики оборудования в течении 4-х лет при условии подключения печи к интернету и регистрации оборудования на сайте компании UNOX. Две скорости реверсивного вращения вентилятора.
Характеристики
Страна производства
ИТАЛИЯ
Бренд
Unox
Артикул
XEVC-0511-E1RM
Артикул
XEVC-0511-E1RM
Код
00000367393
Код по каталогу
XEVC-0511-E1RM
Страна производства
ИТАЛИЯ
Бренд
Unox
Гарантия
12 мес.
Мощность
9300
Напряжение
380
Вес нетто (кг)
65
Расстояние между направляющими, мм
67
Внутренний размер, мм
750х783х675
Расстояние между уровнями, мм
67
Напряжение (В)
380
Тип гастроемкости
GN 1/1
Панель управления
Электронная
Открывание двери
Справа налево
Длина, мм
750
Ширина, мм
783
Вес брутто (кг)
85
Тип парообразования
Инжекторный
Модификация
ONE
Ширина в упаковке, мм
860
Срок гарантии
12
T (max)
260
Тип противня
GN 1/1
Подключение к водопроводу
Да
Мощность (Вт)
9300
USB
Есть
Количество уровней
5
Количество скоростей вентилятора
4
Тип управления
Электронное
Длина в упаковке, мм
945
Термощуп
Да
T (min)
30
Высота, мм
675
Автоматическая мойка
Да
Тип направляющих
Гастронормированные GN 1/1
Способ установки
Настольный
Wi-Fi
Опция
Температурный режим, °C
+30...+260
Высота в упаковке, мм
870
Тип питания
От сети 380В
Гарантия
12
Документы
ZIP
—
deefa7d4c0b00d387b1cdadc921bb8bb.zip
(0,70
МБ)
PDF
—
242dbdd7aacd066c665846597a5fdb4d.pdf
(1,47
МБ)
PDF
—
1e82b89c33c0d21cdd0338407a31615d.pdf
(4,82
МБ)
PDF
—
c2cf63fdb6ba12ccbee0399d295267a9.pdf
(14,01
МБ)
PDF
—
0eea6b3fb88f853f59ae34c8fdc60afa.pdf
(4,59
МБ)
PDF
—
c15668c3c06ae5e4fe48caf40a424069.pdf
(3,66
МБ)
JPG
—
72a70bec90bcd3dde1c3f102453e05f2.jpg
(0,15
МБ)
PDF
—
52594208cdf1ae3c8f48a9ef57994c6c.pdf
(31,22
МБ)
PDF
—
c65d6b3e58ebdb738d544e1d23a3a49a.pdf
(4,57
МБ)
PDF
—
13f4e66e73079628a770d70412c71af7.pdf
(1,52
МБ)
PDF
—
Каталог UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ONE (англ.).pdf
(3,95
МБ)
PDF
—
Спецификация XEVC-0511-E1RM (англ.).pdf
(1,53
МБ)
