Доставка по
всей России
Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-E1RM, электрический
Артикул: XEVC-0711-E1RM
Пароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVC, модель XEVC-0711-E1RM, 750x783x843мм, 380В, 11700Вт, вместимость 7хGN 1/1, Мах t 260С, инжекторная печь, возможность создания и классификации групп индивидуальных программ (256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов). Добавление фотографии продукта и готового изделия, модели противня в программу выбранного блюда. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch ONE™ (сенсорная). Технология MIND.Maps. Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология DryMaxi мгновенное нагнетание воздуха в рабочую камеру печи и отвод влажности - позволяет создавать идеальную хрустящую корочку. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Технология LONG.Life4 дает возможность диагностики оборудования в течении 4-х лет при условии подключения печи к интернету и регистрации оборудования на сайте компании UNOX. Две скорости реверсивного вращения вентилятора.
Характеристики
Страна производства
ИТАЛИЯ
Бренд
Unox
Артикул
XEVC-0711-E1RM
Артикул
XEVC-0711-E1RM
Код
00000367392
Код по каталогу
XEVC-0711-E1RM
Страна производства
ИТАЛИЯ
Бренд
Unox
Гарантия
12 мес.
Мощность
11700
Напряжение
380
Высота в упаковке, мм
1015
Ширина, мм
783
Автоматическая мойка
Да
Количество уровней
7
Внутренний размер, мм
750х783х843
USB
Есть
Количество скоростей вентилятора
4
T (min)
30
Длина в упаковке, мм
945
Открывание двери
Справа налево
Способ установки
Настольный
Тип питания
От сети 380В
Панель управления
Сенсорная
Температурный режим, °C
+30...+260
Тип направляющих
Гастронормированные GN 1/1
Тип управления
Электронное
Модификация
ONE
Ширина в упаковке, мм
860
Тип гастроемкости
GN 1/1
Тип противня
GN 1/1
Wi-Fi
Опция
Высота, мм
843
Мощность (Вт)
11700
Срок гарантии
12
Вес брутто (кг)
97
Напряжение (В)
380
Расстояние между уровнями, мм
67
Подключение к водопроводу
Да
Тип парообразования
Инжекторный
Расстояние между направляющими, мм
67
Длина, мм
750
T (max)
260
Гарантия
12
Документы
ZIP
—
894dd13b2ba0c27c3fa7743a0766ec95.zip
(0,71
МБ)
PDF
—
684845ce140d09ef6a4cca730172f741.pdf
(1,44
МБ)
PDF
—
910f4b500f2dff377d3c8d978fc9e8f4.pdf
(4,82
МБ)
PDF
—
b7808cfbb31e31f15431606654501dad.pdf
(14,01
МБ)
PDF
—
a064a002aa82e1b882315da7d60b40e5.pdf
(4,59
МБ)
PDF
—
06800b7201ec520e3880c292cf573eb7.pdf
(3,66
МБ)
JPG
—
074b8214dd1c582d31110499e2985666.jpg
(0,15
МБ)
PDF
—
7855fcd53dc9e13db30d486470cfa3e3.pdf
(31,22
МБ)
PDF
—
562bcbf8036fb9a588da59571ac5256b.pdf
(4,76
МБ)
PDF
—
38d0cef8a0f1b4b8f77b28e574a8ad0a.pdf
(1,69
МБ)
