Product image

ПАСТЕРИЗАТОР CARPINI PAST60 W

Артикул: 417370

520x1100x1200 мм, 380 В/ 3Ф, 6 кВт, 200 кг. Пастеризатор для мороженого, варочный котел с перемешиванием и системой охлаждения. Объём 80 л. Загрузка за цикл 20-60 л. Среднее время цикла 120 мин. Электронный контроллер. Автоматические программы пастеризации (65C, 85C), охлаждения до +4C, ручной режим. Нагрев и охлаждение с гликолевым теплоносителем. Бак, мешалка и сливной кран из стали AISI 304. Прозрачная крышка. Душирующее устройство. Встроенный хол. агрегат, полугерметичный компрессор, водяное охлаждение конденсатора.

1 016 026,20 ₽
Характеристики
Страна производства
Китай
Бренд
CARPINI
Артикул
417370
Высота
1200 мм
Длина
520 мм
Ширина
1100 мм
Вес нетто
200.000 кг
Вес брутто
223.000 кг
Объем
80 л.
Объем
80 л.
Максимальная загрузка
60 л.
Максимальная загрузка
60 л.
Минимальная загрузка
20 л.
Минимальная загрузка
20 л.
Тип охлаждения
Водяное л.
Тип охлаждения
Водяное л.

Описание

Пастеризатор CARPINI PAST60 W идеально подходит для приготовления, последующего охлаждения, хранения и созревания смеси для мороженого любого типа.

Особенности:

– Прост в использовании и управлении
– Электронный контроллер с автоматическими режимами:

- Высокая пастеризация, нагрев до +85 C, охлаждение до +4 С
- Низкая пастеризация, нагрев до +65 C, выдержка 30 мин, охлаждение до +4 С

– Бак, мешалка и сливной кран изготовлены из нержавеющей стали AISI 304
– Прозрачная крышка
– Душирующее устройство
– Полугерметичный компрессор
– Хладагент R404A
– Климатический класс SN/N (t окр. среды +10...+32 C)
– Опорная полка подходит для установки любого типа контейнеров
– Корпус выполнен из нержавеющей стали
– 4 поворотных колеса с тормозом

Популярные товары