ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ КОНВЕЕРНАЯ ROBOCHEF RC800M DELUXE 276899
1920х1600х535мм, Производительность - до 70 пицц в час (по 40см) или 130 пицц в час (по 30см), Если выпекать римскую пиццу на готовых парбейках размером 20х30 см, то производительность составит до 200 шт. в час, Температура внутри камеры: до 315С, Время прохождения - до 30 минут, Ширина конвейерной ленты - 800мм, Длина рабочей камеры - 1000мм, Конструкция изготовлена из нержавеющей стали AISI 430, Энергопотребление в режиме ожидания при температуре в камере 280*С – не более 11000Вт*ч, Рекомендации по подключению к сети — вилка 63А 3P+N+E (IEC 60309).
Описание
Печь конвейерная Robolabs RC800M Deluxe предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Используется для выпечки пиццы в пиццериях, ресторанах отелях.
Особенности:
– Конструкция изготовлена из нержавеющей стали AISI 430
– Возможность установки до 3-х печей друг на друга
– Конструкция печи полностью разборная для удобства регулярного технического обслуживания
– Возможна эксплуатация конвейерной ленты как слева направо, так и справа налево
– Высокая производительность печи достигается благодаря применению импинджментной системы подвода тепла к продукту
– Интеллектуальное управление печи позволяет поддерживать в камере равномерную температуру по всей площади
– Блок управления установлен по правую сторону
– Сенсорный цветной экран 4,3"
– Регулировка температуры и времени приготовления
– Производительность:
- пицц диаметром 300 мм – 130 шт/час
- пицц диаметром 400 мм – 70 шт/час