ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ КОНВЕЙЕРНАЯ ПЭК-600 21000003092
2131x1245х1143 ммПечь электрическая для пиццы ПЭК-600 с дверцей, конвейерная, 1 камера 770x693,5x88 мм, +70…+315 С, размеры конвейера 1465х652 мм,, 19,073 кВт, 400В, подставка
Описание
Печь конвейерная Abat ПЭК-600 предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания.
Особенности:
– Корпус изготовлен из нержавеющей стали
– Крыльчатки для нагнетания горячего воздуха
– Вентилятор охлаждения
– Дверца со стеклом
– Время разогрева до температуры +315 С: 35 минут
– Максимальная загрузка печи: 8 пицц диаметром 300 мм
– Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева
– С двух сторон конвейера установлены лотки для подачи продукта в камеру и приема из камеры
– Для сбора крошек предусмотрены поддоны
Панель управления:
– Электронная панель управления с дисплеем для отображения текущих и устанавливаемых параметров
– Кнопка STOP для моментальной остановки всех движущихся компонентов и частей печи
– Диапазон регулирования температуры печи: +70...+315 C
– Диапазон регулирования времени выпечки: от 0,25 до 15 минут