ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ КОНВЕЙЕРНАЯ ПЭК-600 БЕЗ КРЫШИ, БЕЗ ОСНОВАНИЯ 21000003093
2131x1194х612 мм, Печь электрическая для пиццы ПЭК-600, конвейерная, 1 камера 770x693,5x88 мм, +70…+315 С, размеры конвейера 1465х652 мм, 19,073 кВт, 400В, без крыши, без основания - для установки в 2 яруса
Описание
Печь конвейерная Abat ПЭК-600 предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания.
Особенности:
– Корпус изготовлен из нержавеющей стали
– Крыльчатки для нагнетания горячего воздуха
– Вентилятор охлаждения
– Время разогрева до температуры +315 С: 35 минут
– Максимальная загрузка печи: 8 пицц диаметром 300 мм
– Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева
– С двух сторон конвейера установлены лотки для подачи продукта в камеру и приема из камеры
– Для сбора крошек предусмотрены поддоны
Панель управления:
– Электронная панель управления с дисплеем для отображения текущих и устанавливаемых параметров
– Кнопка STOP для моментальной остановки всех движущихся компонентов и частей печи
– Диапазон регулирования температуры печи: +70...+315 C
– Диапазон регулирования времени выпечки: от 0,25 до 15 минут
Конфигурация:
– Модуль для установки в 2 яруса, без крыши и основания