ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ TATRA TPO 1 M
630х606х286 мм, 230В, 3,5 кВт, 1 пицца диам. 40 см, размер камеры 400х400х100 мм, макс. температура 455С, дверца с окном, подсветка
Описание
Печь для пиццы TPO 1 M предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания пиццы, осетинских пирогов, лепешек, а также других хлебобулочных изделий, не требующих пароувлажнения в процессе приготовления.
У данной модели одна камера размером 400х400х100 мм, вмещающая 1 пиццу диаметром до 400 мм.
Внизу камеры располагается шамотный камень из огнеупорной глины толщиной 14 мм, который накапливает тепло и равномерно прогревает ваш продукт. Выпекание пиццы производится на противне, подложке или непосредственно на шамотном камне.
Стеклянное окно и внутренняя подсветка позволяют наблюдать за процессом приготовления.
Печь для пиццы оснащена электромеханической панелью управления с независимой регулировкой температуры нагрева низа и верха камеры. Температурный диапазон печи 85С - 455С.
Внешние габариты 630х606х286 мм, потребляемая мощность 3,5 кВт, напряжение 230В.