ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN E 9/MC EM

Артикул: 136857

1420x1380x430мм, 380В, 11,2кВт, 3N, 50Гц, внутр. 1050*1050*160мм = 9*D=33cm, t = 400C

Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Zanolli
Артикул
136857
Высота
430 мм
Длина
1420 мм
Ширина
1380 мм
Вес нетто
200.000 кг
Вес брутто
225.000 кг
Тип установки
Настольный
Тип нагрева
Электричество
Количество камер
1
Количество пицц
9
Диаметр пицц
330
Максимальная температура
400
Длина камеры
1050
Ширина камеры
1050
Высота камеры
160

Описание

Печь для пиццыZanolli CITIZEN E 9/MC EM предназначена для профессионального использования в пиццериях, ресторанах, супермаркетах. Используется для выпечки пиццы, различных лепешек и пирогов.

Особенности:

– Изготовлена из нержавеющей стали
– Клапан для выпуска пара, входящий в стандартную комплектацию, позволяет готовить различные блюда
– Под из огнеупорного материала обеспечивает равномерное распределение тепла
– Подходит для выпечки пиццы непосредственно на поверхности пода и на противнях
– Дверцы с атермическими ручками помогают избежать ожогов
– Подсветка камеры и закаленное стекло в дверце позволяет визуально контролировать процесс выпечки
– Нагрев осуществляется с помощью армированных нагревательных элементов из нержавеющей стали
– Верхние и нижние нагревательные элементы управляются отдельно регуляторами мощности с диапазоном 0–100%
– Вместимость камеры:

- пицц диаметром 330 мм: 9 шт.
- противней 600х400: 4 шт.

Популярные товары