ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 4+4/MC
990х990х590мм, 5,6+5,6кВт, 380В, 150 кг, 2 камеры, внутр. размеры камеры 700х700х120мм, зонт и подставка заказываются отдельно
Описание
Печь для пиццыZanolli CITIZEN EP 4+4/MC предназначена для профессионального использования в пиццериях, ресторанах, супермаркетах. Используется для выпечки пиццы, различных лепешек и пирогов.
Особенности:
– Изготовлена из нержавеющей стали
– Клапан для выпуска пара, входящий в стандартную комплектацию, позволяет готовить различные блюда
– Под из огнеупорного материала обеспечивает равномерное распределение тепла
– Подходит для выпечки пиццы непосредственно на поверхности пода и на противнях
– Дверцы с атермическими ручками помогают избежать ожогов
– Подсветка камеры и закаленное стекло в дверце позволяет визуально контролировать процесс выпечки
– Вместимость камеры:
- пицц диаметром 330 мм: 4 шт.
- противней 600х400: 1 шт.