ПЕЧЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ДЛЯ ПИЦЦЫ ПЭК-600, КОНВЕЙЕРНАЯ, ПОДСТАВКА 21000002875

Артикул: 402593

Печь электрическая для пиццы ПЭК-600, конвейерная, 1 камера 770x693,5x88 мм, +70…+315 С, размеры конвейера 1465х652 мм, 2131x1194х1143 мм, 19,073 кВт, 400В, подставка

Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Чувашторгтехника
Артикул
402593
Высота
1143 мм
Длина
2131 мм
Ширина
1194 мм
Смотровое окно
Нет
Тип нагрева
Электричество
Диаметр пицц
300
Производительность
82
Тип установки
Напольный
Тип управления
Электронный
Максимальная температура
315
Ширина конвейера
652
Длина камеры
770
Ширина камеры
694
Высота камеры
88

Описание

Печь конвейерная Abat ПЭК-600 предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания.

Особенности:

– Корпус изготовлен из нержавеющей стали
– Крыльчатки для нагнетания горячего воздуха
– Вентилятор охлаждения
– Дверца со стеклом
– Время разогрева до температуры +315 С: 35 минут
– Максимальная загрузка печи: 8 пицц диаметром 300 мм
– Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева
– С двух сторон конвейера установлены лотки для подачи продукта в камеру и приема из камеры
– Для сбора крошек предусмотрены поддоны

Панель управления:

– Электронная панель управления с дисплеем для отображения текущих и устанавливаемых параметров
– Кнопка STOP для моментальной остановки всех движущихся компонентов и частей печи
– Диапазон регулирования температуры печи: +70...+315 C
– Диапазон регулирования времени выпечки: от 0,25 до 15 минут

Популярные товары