Доставка по
всей России
ПЕЧЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ДЛЯ ПИЦЦЫ ПЭК-800, КОНВЕЙЕРНАЯ, ПОДСТАВКА 21000002738
Артикул: 402594
Печь электрическая для пиццы ПЭК-800, конвейерная, 1 камера 1014x853x75 мм, +70…+315 С, размеры конвейера 1830х812 мм, 1927х1374х1160 мм, 27,5 кВт, 400В, подставка
737 769,93 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Чувашторгтехника
Артикул
402594
Высота
1160 мм
Длина
1927 мм
Ширина
1374 мм
Смотровое окно
Нет л.
Тип нагрева
Электричество л.
Диаметр пицц
400 мм
Производительность
82 шт./час.
Тип установки
Напольный л.
Тип управления
Электронный л.
Максимальная температура
315 C
Ширина конвейера
812 мм
Длина камеры
1014 мм
Ширина камеры
853 мм
Высота камеры
75 мм
Описание
Печь конвейерная Abat ПЭК-800 предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания.
Особенности:
– Корпус изготовлен из нержавеющей стали
– Крыльчатки для нагнетания горячего воздуха
– Вентилятор охлаждения
– Время разогрева до температуры +315 С: 25 минут
– Максимальная загрузка печи: 8 пицц диаметром 400 мм
– Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева
– С двух сторон конвейера установлены лотки для подачи продукта в камеру и приема из камеры
– Для сбора крошек предусмотрены поддоны
Панель управления:
– Электронная панель управления с дисплеем для отображения текущих и устанавливаемых параметров
– Кнопка STOP для моментальной остановки всех движущихся компонентов и частей печи
– Диапазон регулирования температуры печи: +70...+315 C
– Диапазон регулирования времени выпечки: от 0,25 до 15 минут
