Доставка по
всей России
ПЕЧЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ДЛЯ ПИЦЦЫ ПЭК-800/2 С ДВЕРЦЕЙ, КОНВЕЙЕРНАЯ, ПОДСТАВКА 21000003138
Артикул: 402600
Печь электрическая для пиццы ПЭК-800/2 с дверцей, конвейерная, 1 камера 1014x853x75 мм, +70…+315 С, 2 конвейера 1787х402 мм, 1927х1426х1160 мм, 27,5 кВт, 400В, подставка
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Чувашторгтехника
Артикул
402600
Высота
1160 мм
Длина
1927 мм
Ширина
1426 мм
Смотровое окно
Да
Тип нагрева
Электричество
Диаметр пицц
400
Производительность
86
Тип установки
Напольный
Тип управления
Электронный
Максимальная температура
315
Ширина конвейера
804
Длина камеры
1014
Ширина камеры
853
Высота камеры
75
Описание
Печь конвейерная Abat ПЭК-800/2 предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания.
Особенности:
– Корпус изготовлен из нержавеющей стали
– 2 конвейера с размерами 1787х402 мм
– Крыльчатки для нагнетания горячего воздуха
– Вентилятор охлаждения
– Дверца со стеклом
– Время разогрева до температуры +315 С: 25 минут
– Максимальная загрузка печи: 8 пицц диаметром 400 мм
– Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева
– С двух сторон конвейера установлены лотки для подачи продукта в камеру и приема из камеры
– Для сбора крошек предусмотрены поддоны
Панель управления:
– Электронная панель управления с дисплеем для отображения текущих и устанавливаемых параметров
– Кнопка STOP для моментальной остановки всех движущихся компонентов и частей печи
– Диапазон регулирования температуры печи: +70...+315 C
– Диапазон регулирования времени выпечки: от 0,25 до 15 минут
