Печь электрическая конвекционная ПКХ4-РИ с ручным (электромеханическим) управлением

Технические особенности • Тип парообразования -инжекционный • Управление -механическое • Открывание двери -сверху вниз • Максимальная теплоизоляция камеры, гарантирующая минимальные теплопотери, стабильную температуру приготовления и сохранение внешних поверхностей прохладными для безопасной и эффективной работы, • Камера печи, дверь и лицевые элементы изготавливаются из нержавеющей стали AISI 304 и имеют скругленные углы для простоты очистки и поддержания гигиены, • Реверсивное вращение крыльчатки для лучшего пропекания продукции, • Ручные режимы Конвекция 0-270 °C Конвекция с пароувлажнением 0-270 °C, • Отвод избыточного пара естественным путём, • Обеспечение оптимального уровня влажности в камере печи (ручное управление), • Подсветка камеры светодиодной лентой, • Система защиты от перегрева, • Печь подключается к водопроводу, • Тип направляющих — съемные направляющие.