ПЕЧЬ КОНВЕЙЕРНАЯ ДЛЯ ПИЦЦЫ MORETTI FORNI T75E

Артикул: 374565

1810х1210х1160мм, 16,55кВт, 380В, производительность D=330мм 48 пицц/час; D=450мм 25 пицц/час, высота стенда с колесиками 60см

Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
MORETTI FORNI
Артикул
374565
Высота
1160 мм
Длина
1810 мм
Ширина
1210 мм
Вес нетто
241.000 кг
Вес брутто
268.000 кг
Смотровое окно
Да
Смотровое окно
Да
Тип нагрева
Электричество
Тип нагрева
Электричество
Диаметр пицц
330
Диаметр пицц
330
Производительность
48
Производительность
48
Тип установки
Напольный
Тип установки
Напольный
Тип управления
Электронный
Тип управления
Электронный
Максимальная температура
400
Максимальная температура
400
Ширина конвейера
500
Ширина конвейера
500
Длина камеры
740
Длина камеры
740
Ширина камеры
551
Ширина камеры
551
Высота камеры
80
Высота камеры
80

Описание

Печь конвейерная для пиццы MORETTI FORNI T75E предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания: в пиццериях, ресторанах отелях. Позволяет быстро и качественно выпекать пиццу, лепешки, хлебобулочные, кондитерские и гастрономические изделия.

Особенности:

– Конструкция выполнена из нержавеющей стали
– Дверца из нержавеющей стали с левой стороны
– Смотровое окошко из закаленного стекла
– Съёмная конвейерная лента из нержавеющей стали с постоянным натяжением
– Пекарная камера из листовой нержавеющей стали
– Нагрев осуществляется с помощью армированных нагревательных элементов
– Система лабиринтных воздуховодов Best-Flow
– Обдув при помощи вентилятора из нержавеющей стали
– Независимая система дополнительного принудительного воздушного охлаждения компонентов с низким уровнем шума
– Производительность:

- Пицц диаметром 330 мм - 48 шт/час
- Пицц диаметром 450 мм - 25 шт/час

Панель управления:

– Электронная панель управления расположена спереди слева
– Eco-Smartbaking: программируемое электронное управление функциями
– Цветной мультиязычный дисплей TFT 5
– Регулировка скорости конвейерной ленты
– 100 настраиваемых программ
– Горячие клавиши для часто используемых программ
– Возможность прерывать цикл выпечки
– Функция блокировки
– Недельный таймер с возможностью программирования двух включений и двух выключений питания в день
– Самодиагностика отображением сообщения об ошибке
– USB-порт
– Независимое устройство защиты от перегрева
– Модуль Wi-Fi для обновления ПО

Технологии:

– Adaptive-Power: управление температурой с помощью ПИД-регулятора позволяет автоматически адаптировать мощность в зависимости от количества выпекаемого продукта
– Dual-Temp: раздельное управление температурой свода и пода
– Eco-Standby BY для экономии энергии во время перерывов

Комплектация:

– Подставка на колесах

Популярные товары