ПЕЧЬ КОНВЕЙЕРНАЯ ZANOLLI SYNTHESIS 06/40 E / MC TOUCH IOT
980х1300х440мм, 400В, 7,9кВт, внутр. размеры 400х580х95мм, 105кг, 40-50 пицц/ч d=30см; рабочая температура 320C, без подставки
Описание
Печь конвейерная Zanolli SYNTHESIS 06/40 E / MC TOUCH IOT предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Подходит для выпечки пиццы, лепешек. Позволяет готовить выпечку без постоянного контроля процесса, поэтому не требует высокой квалификации персонала.
Особенности:
– Сенсорная панель нового поколения обладает высокой чувствительностью к прикосновениям и повышенной ударопрочностью
– Точная настройка температуры и времени
– Возможность сохранения до 10 программ
– Недельный таймер с возможностью программирования двух включений и двух выключений в день
– Регулируемая скорость конвейера для выпечки различных изделий
– Благодаря системе вентиляции тепло равномерно распределяется в камере, обеспечивает оптимальное и равномерное пропекание и предотвращает чрезмерное высыхание продукта
– Функция экономии позволяет поддерживать температуру печи ниже рабочей, когда она не используется