ПЕЧЬ КОНВЕЙЕРНАЯ ZANOLLI SYNTHESIS 11/65 E / MC DIG С ПОДСТАВКОЙ
1400х2000х550мм, 400В, 18,5кВт, внутр. размеры 650х1100х100мм, подставка 1200х1100х560мм, 222+38,5кг, 100-110 пицц/ч d=30см; рабочая температура 320C
Описание
Печь конвейерная Zanolli SYNTHESIS 11/65 E / MC DIG С ПОДСТАВКОЙ предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Подходит для пиццы, хлеба, кондитерских изделий и гастрономии.
Особенности:
– Рабочая температура достигается за 20 минут
– Дверца с двойным стеклом
– Легкий доступ для тщательной очистки
– Бесшумная работа конвейера и вентиляционных двигателей
– Регулируемая скорость конвейера
– Точная настройка температуры и времени
– 10 настраиваемых программ
– Недельный таймер с возможностью программирования двух включений и двух выключений в день
– Производительность:
- Пицц диаметром 300 мм: 90-120 шт/час
- Пицц диаметром 350 мм: 70-90 шт/час
- Пицц диаметром 400 мм: 40-50 шт/час
- Пицц диаметром 450 мм: 30-35 шт/час
- Пицц диаметром 500 мм: 20-25 шт/час
Комплектация:
– Подставка из нержавеющей стали