ПЕЧЬ КОНВЕЙЕРНАЯ ZANOLLI SYNTHESIS 11/65 E / MC TOUCH IOT C ПОДСТАВКОЙ
1400х2000х550мм, 400В, 18,5кВт, внутр. размеры 650х1100х100мм, подставка 1200х1100х560мм, 222+38,5кг, 100-110 пицц/ч d=30см; рабочая температура 320C
Описание
Печь конвейерная Zanolli SYNTHESIS 11/65 E / MC TOUCH IOT предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Подходит для выпечки пиццы, лепешек. Позволяет готовить выпечку без постоянного контроля процесса, поэтому не требует высокой квалификации персонала.
Особенности:
– Сенсорная панель нового поколения обладает высокой чувствительностью к прикосновениям и повышенной ударопрочностью
– Точная настройка температуры и времени
– Возможность сохранения до 10 программ
– Недельный таймер с возможностью программирования двух включений и двух выключений в день
– Регулируемая скорость конвейера для выпечки различных изделий
– Благодаря системе вентиляции тепло равномерно распределяется в камере, обеспечивает оптимальное и равномерное пропекание и предотвращает чрезмерное высыхание продукта
– Функция экономии позволяет поддерживать температуру печи ниже рабочей, когда она не используется
– Подставка из нержавеющей стали