ПЕЧЬ КОНВЕЙЕРНАЯ ZANOLLI SYNTHESIS 12/100 E / MC TOUCH IOT С ПОДСТАВКОЙ
1820х2450х720мм, 400В, 44,9кВт, внутр. размеры 1000х1300х100мм, подставка 1555х1300х480мм, 450+47,5кг, 180-220 пицц/ч d=30см; рабочая температура 320C
Описание
Печь конвейерная Zanolli SYNTHESIS 12/100 E / MC TOUCH IOT предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Подходит для выпечки пиццы, лепешек. Позволяет готовить выпечку без постоянного контроля процесса, поэтому не требует высокой квалификации персонала.
Особенности:
– Сенсорная панель нового поколения обладает высокой чувствительностью к прикосновениям и повышенной ударопрочностью
– Точная настройка температуры и времени
– Возможность сохранения до 10 программ
– Недельный таймер с возможностью программирования двух включений и двух выключений в день
– Регулируемая скорость конвейера для выпечки различных изделий
– Благодаря системе вентиляции тепло равномерно распределяется в камере, обеспечивает оптимальное и равномерное пропекание и предотвращает чрезмерное высыхание продукта
– Функция экономии позволяет поддерживать температуру печи ниже рабочей, когда она не используется
– Подставка из нержавеющей стали