Product image

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB10QMG

Артикул: 396755

939х868х1321мм, ГАЗ, на 10х600х400, 220В, 0,58кВт(эл.)+20кВт(газ), размер камеры 660х486х948мм, механическая панель управления, 2 скорости, 3 вентилятора, открывание двери справа налево (поменять направление двери нельзя), максимальная температура 260*/. Форсунки для LPG заказывать отдельно - артикул 396265

793 494,73 ₽
587 186,10 ₽
Скидка: 206 308,63 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Cook Line
Артикул
396755
Высота
1321 мм
Длина
939 мм
Ширина
868 мм
Вес нетто
164.000 кг
Вес брутто
187.000 кг
Тип подключения
Газ л.
Тип управления
Электромеханический л.
Количество уровней
10 л.
Гриль
Нет л.
Пароувлажнение
Регулируемое л.
Подключение к воде
Да л.
Тип противня
En60x40 л.
Размер противня
600x400 л.
Расстояние между уровнями
85 мм
Тип установки
Настольный л.
Расположение дверных петель
Слева л.
Количество скоростей вентилятора
2 л.
Автоматическая мойка
Не предусмотрена л.
Вкатная тележка
Не предусмотрена л.
Возможность перевешивания двери
Нет л.

Описание

Печь конвекционная Apach Cook Line AB10QMG предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.

Особенности:

— Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали
— Реверсивные моторы вентиляторов
— Инжекторная система образования пара
— Система легкой очистки внутреннего стекла
— Встроенная в дверь светодиодная подсветка

Панель управления:

— Терморегулятор позволяет установить необходимую температуру для приготовления блюд, максимальное значение: + 260 С
— Таймер на 120 мин + режим продолжения работы до выключения
— Рукоятка пароувлажнения
— Переключение скоростей вентиляторов
— Ручные режимы приготовления:

- Конвекция +30…+260 С
- Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С
- Приготовление на пару +30…+130 С

Требуется подключение к электричеству.
Форсунки для LPG в комплект не входят, приобретаются дополнительно.

Популярные товары