Доставка по
всей России
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB10QNDCG
Артикул: 396754
939х868х1321мм, на 10х600х400, ГАЗ, 220В, 0,58кВт(эл.)+20кВт(газ), система автоматической мойки, размер камеры 660х486х948мм, цифровая панель управления, 5 скоростей, 3 вентилятора, открывание двери справа налево (поменять направление двери нельзя), максимальная температура 260* Форсунки для LPG заказывать отдельно - артикул 396265
714 788,79 ₽
Скидка: 251 142,01 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Cook Line
Артикул
396754
Высота
1321 мм
Длина
939 мм
Ширина
868 мм
Вес нетто
164.000 кг
Вес брутто
187.000 кг
Тип подключения
Газ л.
Тип управления
Электронный л.
Количество уровней
10 л.
Гриль
Нет л.
Пароувлажнение
Регулируемое л.
Подключение к воде
Да л.
Тип противня
En60x40 л.
Размер противня
600x400 л.
Расстояние между уровнями
85 мм
Тип установки
Настольный л.
Расположение дверных петель
Слева л.
Количество скоростей вентилятора
2 л.
Автоматическая мойка
В комплекте л.
Вкатная тележка
Не предусмотрена л.
Возможность перевешивания двери
Нет л.
Газовая мощность
20 кВт
Описание
Печь конвекционная Apach Cook Line AB10QNDCG предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Особенности:
— Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали
— Система легкой очистки внутреннего стекла
— Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность
— Реверсивные моторы вентиляторов
— Встроенная в дверь светодиодная подсветка
— USB порт
— WI-FI подключение
Панель управления:
— Режим программирования:
- Сохранение до 100 программ c названием и изображением
- До 6 этапов приготовления в программе
— Ручные режимы приготовления:
- Конвекция +30…+260 С
- Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С
- Приготовление на пару +30…+130 С
— Multi-timer: приготовление с разным временем
Функции:
— Быстрое охлаждение камеры
— Расстойка
— Готовка в ночное время
— Готовка и поддержание температуры
Автоматическая мойка:
— 3 программы автоматической мойки: короткая, длинная, промывка без использования моющего средства
Требуется подключение к электричеству.
