Доставка по
всей России
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB6QMG
Артикул: 398460
939х868х985мм, на 6х600х400, 220В, 0,4кВт(эл.)+15кВт(газ), размер камеры 660х486х612мм, механическая панель управления, 2 скорости, 2 вентилятора, открывание двери справа налево (поменять направление двери нельзя), максимальная температура 260* Форсунки для LPG заказывать отдельно - артикул 399786
474 700,19 ₽
Скидка: 166 786,55 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Cook Line
Артикул
398460
Высота
985 мм
Длина
939 мм
Ширина
868 мм
Вес нетто
129.000 кг
Вес брутто
150.000 кг
Тип подключения
Газ л.
Тип управления
Электромеханический л.
Количество уровней
6 л.
Гриль
Нет л.
Пароувлажнение
Регулируемое л.
Подключение к воде
Да л.
Тип противня
En60x40 л.
Размер противня
600x400 л.
Расстояние между уровнями
85 мм
Тип установки
Настольный л.
Расположение дверных петель
Слева л.
Количество скоростей вентилятора
2 л.
Автоматическая мойка
Не предусмотрена л.
Вкатная тележка
Не предусмотрена л.
Возможность перевешивания двери
Нет л.
Газовая мощность
15 кВт
Описание
Печь конвекционная Apach Cook Line AB6QMG предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Особенности:
— Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали
— Реверсивные моторы вентиляторов
— Инжекторная система образования пара
— Система легкой очистки внутреннего стекла
— Встроенная в дверь светодиодная подсветка
Панель управления:
— Терморегулятор позволяет установить необходимую температуру для приготовления блюд, максимальное значение: + 260 С
— Таймер на 120 мин + режим продолжения работы до выключения
— Рукоятка пароувлажнения
— Переключение скоростей вентиляторов
— Ручные режимы приготовления:
- Конвекция +30…+260 С
- Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С
- Приготовление на пару +30…+130 С
Форсунки для LPG в комплект не входят, приобретаются дополнительно.
