ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44D

Артикул: 145165

600х717х580мм, 4х460х340, 220В, 3,3кВт, 4х460х340 в компл., цифр., реверс, увлажнение

Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Cook Line
Артикул
145165
Высота
580 мм
Длина
600 мм
Ширина
717 мм
Вес нетто
36.000 кг
Вес брутто
44.420 кг
Тип подключения
Электричество
Тип управления
Электронный
Количество уровней
4
Гриль
Нет
Пароувлажнение
Регулируемое
Подключение к воде
Да
Тип противня
Уменьшенный
Размер противня
460x340
Расстояние между уровнями
75
Тип установки
Настольный
Расположение дверных петель
Внизу
Количество скоростей вентилятора
1
Автоматическая мойка
Не предусмотрена
Вкатная тележка
Не предусмотрена
Возможность перевешивания двери
Нет

Описание

Печь конвекционная Apach Cook Line AD44D предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.

Особенности:

— Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали
— Реверсивный мотор вентилятора
— Максимальная температура в камере +260 С
— Инжекторная система образования пара
— Система легкой очистки внутреннего стекла
— Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность
— Подсветка камеры галогеновой лампой

Панель управления:

— 99 ячеек памяти для сохранения программ, до 4 этапов приготовления
— Индикаторы нагрева, температуры, пароувлажнения, этапов приготовления
— Таймер
— Терморегулятор
— Программируемое и ручное увлажнение

Функции:

— Предварительный нагрев
— Режим бесконечного времени приготовления

Комплектация:

— Противень 460x340 мм – 4 шт.
— Кабель 3х1,5 мм (H07RNF 3G1.5) с вилкой

Популярные товары