Доставка по
всей России
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD46D
Артикул: 145161
800х700х580мм, 4хGN1/1-600х400, 220/380В, 6,7кВт, 2х600х400 в компл., цифр., реверс, увлажнение
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Cook Line
Артикул
145161
Высота
580 мм
Длина
800 мм
Ширина
700 мм
Вес нетто
54.000 кг
Вес брутто
67.800 кг
Тип подключения
Электричество
Тип управления
Электронный
Количество уровней
4
Гриль
Нет
Пароувлажнение
Регулируемое
Подключение к воде
Да
Тип противня
Gn1/1 - en60x40
Размер противня
Gn1/1 - 600x400
Расстояние между уровнями
80
Тип установки
Настольный
Расположение дверных петель
Внизу
Количество скоростей вентилятора
1
Автоматическая мойка
Не предусмотрена
Вкатная тележка
Не предусмотрена
Возможность перевешивания двери
Нет
Описание
Печь конвекционная Apach Cook Line AD46D предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Особенности:
— Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали
— Реверсивные моторы вентиляторов
— Максимальная температура в камере +260 С
— Инжекторная система образования пара
— Система легкой очистки внутреннего стекла
— Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность
— Подсветка камеры галогеновой лампой
Панель управления:
— 99 ячеек памяти для сохранения программ, до 4 этапов приготовления
— Индикаторы нагрева, температуры, пароувлажнения, этапов приготовления
— Таймер
— Терморегулятор
— Программируемое и ручное увлажнение
Функции:
— Предварительный нагрев
— Режим бесконечного времени приготовления
Комплектация:
— Противень 600x400 мм – 2 шт.
— Кабель 5х1,5 мм (H07RNF 5G1,5) без вилки
