Доставка по
всей России
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ БЕЗ КОЗЫРЬКА С ПОДАМИ И РАССТОЙКОЙ APACH BAKERY LINE K6TP DP + E218PA + E218PZ
Артикул: 377634
1040x1155x2205мм, 8,5 кВт + 5 кВт + 5,9 кВт, под листы 40х60, на расстойке, цифровая панель управления, пониженная скорость обдува, полностью из нержавеющей стали
3 421 682,92 ₽
Скидка: 1 202 212,92 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Bakery Line
Артикул
377634
Высота
2205 мм
Длина
1040 мм
Ширина
1155 мм
Вес нетто
615.000 кг
Вес брутто
650.000 кг
Тип подключения
Электричество л.
Тип управления
Электронный л.
Количество уровней
6 л.
Гриль
Нет л.
Пароувлажнение
Ручное л.
Подключение к воде
Да л.
Сторона открывания двери
Правая л.
Тип противня
En60x40 л.
Размер противня
600x400 л.
Расстояние между уровнями
80 мм
Тип установки
Напольный л.
Расположение дверных петель
Слева л.
Количество скоростей вентилятора
2 л.
Автоматическая мойка
Не предусмотрена л.
Вкатная тележка
Не предусмотрена л.
Возможность перевешивания двери
Нет л.
Описание
Печь конвекционная Apach Bakery Line K6TP DP + E218PA + E218PZ предназначена для профессионального использования. Печь была создана с сочетанием лучших решений для выпечки хлеба и кондитерских изделий, разработанных в соответствии с запросами квалифицированных и требовательных пользователей, которые хотят предложить большое количество продуктов отличного качества, при этом используя небольшую печь.
Особенности:
— Цифровая панель управления с 30 программами в памяти
— Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками
— Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
— 2 скорости обдува (стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная идеальна для деликатных продуктов)
— Эффект выпечки на поду за счет оптимального распределения воздушных потоков
— Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки
— Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали
— Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением, оснащенная системой открывания на 180 градусов для простоты использования при установке в ограниченном пространстве, помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90 градусов
Подовая печь:
— Хлебопекарный под:
- Вместимость 2 листа 600х400 мм
- Парогенератор
- Высота пода 180 мм
—Под для пиццы:
- Вместимость 2 листа 600х400 мм
- Высота пода 180 мм
Расстоечный шкаф:
— Вместимость: 12 противней 600х400 мм
