Product image

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ БЕЗ КОЗЫРЬКА С ПОДОМ НА ПОДСТАВКЕ Б/СОЕД КОМП APACH BAKERY LINE K5TS DP+E218PZ

Артикул: 378419

1040x1280x1870мм, 8кВт+6,8кВт, под листы 40х60, с подом для пиццы на подставке с направляющими, цифровая панель управления, пониженная скорость обдува, реверс вентиляции для оптимизации выпечки, полностью из нержавеющей стали

2 948 545,48 ₽
2 181 923,66 ₽
Скидка: 766 621,82 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Bakery Line
Артикул
378419
Высота
1870 мм
Длина
1040 мм
Ширина
1280 мм
Вес нетто
385.000 кг
Вес брутто
435.000 кг
Тип подключения
Электричество л.
Тип управления
Электронный л.
Количество уровней
5 л.
Гриль
Нет л.
Пароувлажнение
Ручное л.
Подключение к воде
Да л.
Сторона открывания двери
Правая л.
Тип противня
En60x40 л.
Размер противня
600x400 л.
Расстояние между уровнями
96 мм
Тип установки
Напольный л.
Расположение дверных петель
Слева л.
Количество скоростей вентилятора
2 л.
Автоматическая мойка
Не предусмотрена л.
Вкатная тележка
Не предусмотрена л.
Возможность перевешивания двери
Нет л.

Описание

Печь конвекционная Apach Bakery Line K5TS DP+E218PZ предназначена для профессионального использования. Печь была создана с сочетанием лучших решений для выпечки хлеба и кондитерских изделий, разработанных в соответствии с запросами квалифицированных и требовательных пользователей, которые хотят предложить большое количество продуктов отличного качества, при этом используя небольшую печь.

Особенности:

— Цифровая панель управления с 30 программами в памяти
— Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками
— Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
— 2 скорости обдува (стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная идеальна для деликатных продуктов)
— Эффект выпечки на поду за счет оптимального распределения воздушных потоков
— Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки
— Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали
— Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением, оснащенная системой открывания на 180 градусов для простоты использования при установке в ограниченном пространстве, помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90 градусов

Подовая печь:

— Под для пиццы на 2 листа 600х400 мм
— Высота пода 180 мм

Комплектация:

— Подставка с направляющими на 12 противней 600х400 мм

Популярные товары